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第三百九十一章 万能神器

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    接下来就是搅拌蛋黄了,由冯丽添加色拉油、牛奶,低速搅拌,而后添加筛好过滤杂质的面粉,使得口感更细腻。

    搅拌成面糊,那么就是添加蛋白了,首先三分之一的蛋白,换成筷子搅拌,以划水浆的方式,慢慢搅匀,而后添加全部的蛋白,最终面糊搞定!

    接下来就是使用神器的时候了,电饭煲早就洗干净备用,点开电饭煲的煮饭功能,预热下锅子,放入少许的色拉油,均匀涂抹,倒入完全体的面糊。

    这些都做完了,朱仁明接过手,拿着略微有些烫的锅子,摇晃震动了一下面糊,再放入电饭煲内,盖上电饭煲的盖子,用一块毛巾封住出气孔。

    这样就大功告成?当然不是,还有一个小步骤。

    “阿明,蛋糕这就做好了?”冯晓琴也溜进了厨房,见到电饭煲可以这么用,十分好奇地道。

    “晓琴,当然不是,一会儿电饭煲会跳闸到保温的,还要继续点几次煮饭键。”朱仁明说着蹲下身子为小丽擦拭了鼻尖的面粉,说道:“小丽,接下来就是等蛋糕出炉了,自己独立完成的蛋糕,吃起来肯定不同的。”

    “嗯,感觉很有成就感。”冯丽说着,跑跑跳跳地走出了厨房,洗干净了手,坐等蛋糕的出炉,而制作蛋糕的话,一套流程下来,半个小时都不到,所以叉烧不用着急上电饭煲。

    就在众人等待蛋糕出炉的时候,朱仁明在电饭煲跳了几次保温键位的时候,又点了几次煮饭键,终于蛋糕出炉!朱仁明倒扣了蛋糕在盘子内,上面用各式果丁点缀,全是水晶宫果树林的特产,有苹果丁、雪梨丁、猕猴桃丁……

    让蛋糕充满了生机,起到了画龙点睛的作用!就在蛋糕的飘香传到了房内外的时候,冯晓琴一家人都来到厨房了。

    “哇,好香的蛋糕啊!阿明,你也会做蛋糕?”冯父惊讶不已,没想到朱仁明不仅做得一手好中餐,西餐当中的蛋糕也会做啊。

    朱仁明却道:“这不是我做的,你们猜一猜是谁?”

    “不是你的话,那肯定是晓琴了。”冯母极为肯定地道,这个房间里面还有谁会做啊?“不对,再猜一猜。”

    “难道是晓琴的堂嫂?”冯父指了指堂嫂,让大家的眼神都集中到了堂嫂身上,却没有注意到6岁的冯丽。

    冯母却看出了端倪,有了一个大胆地猜想,说道:“我想应该是小丽吧……”

    “妈怎么知道的?”这不仅仅是朱仁明的疑惑,连冯晓琴都有些疑惑了。

    “哈哈,我猜得,应该小丽的表情很奇怪,似笑非笑,十分可疑啊。”

    朱仁明也不打哑谜了,直接说道:“伯母说得没错,这个水果蛋糕是小丽做的!”

    “不会吧?”冯父表情夸张之极,毕竟一个6岁的小女孩能够独立制作蛋糕?这是连成年人都要费九牛二虎之力才能制作的美味啊,而且看卖相,着实不错。... -->>
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